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卡農-一個愛護土地的故事
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生活是一種態度的結合,在於看我們是想過,想找什麼樣的生活。盡情去追求所選擇的決定。 大年初一,和朋友去九份喝茶。下著雨,和老婆討論著,是要開車去,還是騎機車好。天氣有點冷,有點冰。最好是在家「摀棉被」是優先的選項,出門,我看是免了吧! 冒著雨,吹著風,冷到不行的天,騎著機車,向九份前進。為什麼不開車呢?因為不知道要停那裡?很多因素的結合,才會讓我在下雨加上天氣寒冷的日子出門,最大的一點是,總不能一直待在家,不出門。嗯,不是我的意見。 喝茶是很不錯的一種生活,尤其是三、五好友相伴的時刻,更是談天說地的好時節。就著一盆的火爐,煮著水,泡著來自魚池鄉的紅茶。一口一口,配著豆干、餅干、毛豆…等小點。在天冷的天裡,其實也是一種靜謐、安樂的生活。 回到家,想了一下,如果可以在家裡弄個火盆,不知有多好。要克服的有,煙太大,火爐太燙的話,家裡的地磚會壞掉。本來是想用鋁製的臉盆當底,裡頭裝土的話,那就有分散熱能的效果。 大過年的,什麼店都不開,只好在家裡找。剛好有一個吃火鍋的鍋子,因為家裡人變多了,買了更大的鍋子,所以小一點的就不用了,剛好可以拿來當底座。 最底下,支撐兼墊高的是用之前去海邊撿的一段「漂流木」,材質是「肖楠」,一種香又硬的木材,本來是當椅子用。不過很少坐,剛好可以用來加高爐子的高度。第二層是舊的火鍋,裡頭裝土和小石子,功用是隔熱與散熱。第三層是燒炭的小火爐。裡頭裝木炭,耐火的材質。最上層的是鐵網。不要讓茶壺、鍋子、食物直接去碰到火炭。 [[Image:煮茶.jpg]] 寒冷的天氣裡,就著一盆的火爐。除了可以暖暖身,烤個手之外。還可以煮粥、煮茶、烤地瓜、飯團、肉片、年糕、甜糕、香腸…本來煙是一個問題,不過,之後發現,只要火夠大,木炭燒紅,那就不會有什麼煙跑出來。要注意的一點是,不要烤會冒煙的東西。最重要的是,不要緊閉門窗。不然,那會讓別人以為你是在燒炭自殺。呵… 幸福,每一個人的定義都不同。我是,平安、簡單就是一種幸福。追求什麼,有時太過遙遠,也不切實際。在理想路上前行時,不妨歇著腳,看看身旁的一切,滿足或許不是那麼的難。端看個人的選擇。 [[Image:烤地瓜1.jpg]] [[Image:烤飯團 1.jpg]] [[category:教育]]
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